Quorn · Végétal

Dés

140 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 17 % meilleurs produits végétaux
Protéines : excellentSanté : excellent90/100
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 13,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
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Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en très faible quantité2,5 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en quantité modérée5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie113 kcal
Protéines15 g
Glucides5 g
dont sucres0,5 g
Lipides2,5 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibres5 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal13,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E172 · Oxyde et hydroxyde de fer, colorantSans risque
E172II · Oxyde de fer rouge, colorantSans risque
E263 · Acétate de calcium, conservateurSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Voir les 5 ingrédients

Mycoprotéine (micro organisme fermenté) (92%) ; blanc d'oeuf de ferme réhydraté ; arômes (contient: arômes de fumée, colorant : oxyde de fer) ; affermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium

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En bref

Emballage
Plastique, Carton
Quantité
140 g
Code-barres
5019503027433
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur