Demi-lune ricotta et épinards Toque du chef
Toque du chef · Repas

Demi-lune ricotta et épinards

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100
  • 10,7 g de protéines pour 100 g
  • 3,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10,7 g
Sucres en très faible quantité3 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,5 g
Matières grasses en faible quantité12,4 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité1,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie281 kcal
Protéines10,7 g
Glucides30,8 g
dont sucres3 g
Lipides12,4 g
dont acides gras saturés5,5 g
Fibres1,6 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal3,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué
POTASSIUM-IODIDE · Iodure de potassiumNon évalué
Voir les 1 ingrédients

58% farce (38,5% ricotta (lactosérum acide (lait), sel, acidifiant: acide citrique), 10% feuilles d'épinards, 10% fromage dur râpé (lait, sel, présure, ferments lactiques, conservateur: lysozyme (œuf), préparation de fromage frais (fromage frais (lait), protéines de lait, lait écrémé en poudre, sel, épaississants: gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes; correcteur d'acidité: acide lactique), graisse de palme, 5% mascarpone (crème (lait), acidifiant: acide citrique; sel iodé (sel, iodure de potassium), huile de colza, lait écrémé en poudre, oignon, flocons de pomme de terre, chapelure (farine de blé, sel, levure), amidon de riz, sel iodé (sel, iodure de potassium), sucre, arômes naturels, noix de muscade), 42% pâtes aux œufs (62% farine de blé, 30% œuf, semoule de blé dur)

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En bref

Emballage
Plastique, Frais, 20
Quantité
250 g
Code-barres
20729714
Green-ScoreNon calculé
Demi-lune ricotta et épinards, ingrédients
Demi-lune ricotta et épinards, nutrition

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur