Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,5 g
Sucres en faible quantité5,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0 g
Matières grasses en faible quantité7,4 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité2,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 239 kcal |
| Protéines | 8,5 g |
| Glucides | 34 g |
| dont sucres | 5,1 g |
| Lipides | 7,4 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 6 ingrédients
Farce 54% (ricotta (lactoserum, lait, sel, correcteurs d'acidité acide citrique, acide lactique) 17,5%, épinards 15,1%, lactose et protéines de lait, huile de colza, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, anti - oxydant: acide ascorbique, épice : curcuma), amidon transformé, ciboulette, eau, semoule de blé dur, arômes lait, oeufs),ail,sel, sucre, fibres d'inuline), Pâte:46% (semoule de blé dur, eau, oeufs frais 4,8%)
En bref
- Quantité
- 275g
- Code-barres
- 3240931535166
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 août 2025
Lustucru · Repas
Demi-lune Ricotta Epinards
275g
Score Protéines
Source faible de protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
- 8,5 g de protéines pour 100 g
- 3,6 g de protéines pour 100 kcal
- Ultra-transformé, 4 additifs
- Peu salé, 1,2 g de sel pour 100 g
- Peu de sucres, 5,1 g pour 100 g
Meilleur prix
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