Deli pocket poulet BBQ Trattoria Alfredo

Trattoria Alfredo · Repas

Deli pocket poulet BBQ

Name: Deli pocket poulet BBQ
Brand: Trattoria Alfredo

3 x 120 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100

9,8 g de protéines pour 100 g
4,3 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 5,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 7 additifs

Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9,8 g

Sucres en faible quantité5,8 g

Acides gras saturés en faible quantité2,6 g

Matières grasses en faible quantité6,4 g

Sel en faible quantité1,4 g

Fibres en faible quantité2,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	228 kcal
Protéines	9,8 g
Glucides	32 g
dont sucres	5,8 g
Lipides	6,4 g
dont acides gras saturés	2,6 g
Fibres	2,8 g
Sel	1,4 g
Protéines pour 100 kcal	4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E920 · E920 - L-Cystéine et ses chlorhydratesNon évalué

Voir les 38 ingrédients

Eau, farine de blé, 17,4% Mozzarella (lait), 6% viande de poulet (Origine : France), 3,5% poivrons jaunes grillés, 3,5% oignons grillés, huile de tournesol, amidons modifiés de maïs et de pomme de terre, lactosérum en poudre (lait), sucre, sel, poudre de fait entier, levure de boulangerie, dextrose, piment doux fumé, blanc d'oeufs en poudre, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; arômes naturels, émulsifiant : méthylcellulose; crème en poudre (lait), paprika, extrait de malt d'orge, agent de traitement de la farine: L-cysteine; ail, oignon, basilic, origan, poivre, piment, huile de colza, coriandre, correcteur d'acidité : acide citrique ; amidon de pomme de terre, antioxydant: ascorbate de sodium. Traces éventuelles de moutarde et de soja.