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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,7 g
Sucres en faible quantité6,8 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,2 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie234 kcal
Protéines9,7 g
Glucides23 g
dont sucres6,8 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés7,2 g
Fibres0,9 g
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E339 · Phosphates de sodium, conservateurRisque modéré
E160B · Rocou, colorantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E332 · Citrates de potassium, acidifiantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E160BII · E160bii - NorbixineNon évalué
Voir les 1 ingrédients

Crozat ult 40% [eau, crozet 16% (semoule de BLE dur de qualité supérieure, farine de BLÉ tendre, ŒUF frais plein air, sel), sell, eau, reblochon de Savoie AOP 11% [(LAIT sel, ferments (dont LAIT), presure, colorant de croute: norbixine de rocou, plaque de caséine)], poudre de lait (LAIT entier, emulsifiant : lécithine de SOJA, stabilisants citrate de potassium, phosphate de sodium), CREME, oignon 2,5%, lardon fumé cuit 2,4% [poitrine de porc (origine : France), sel, sirop de glucose, arômes naturels, extrait d'épices, antioxydant: extrait de romarin, ferments], vin blanc (SULFITES), emmental râpé (LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagularite), chapelure (farine de BLE, levure), amidon de maïs, fond de volaille (sel, fécule de pomme de terre, arômes naturels, graisse de poulet, plantes aromatiques, poulet déshydraté, poireaux déshydraté, levure, épices), sel, ail, noix de muscade, poivre blanc. Peut contenir des traces de sésame, crustacés, poisson, mollusques celeri, moutarde. fruits à coque, arachide.

En bref

Quantité
300 g
Code-barres
3760008796370
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Monoprix · Repas

croziflette reblochon AOP

300 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 9,7 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 6,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 7 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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