Crousty croc kebab Père Dodu, ingrédients

Père Dodu · Repas

Crousty croc kebab

Name: Crousty croc kebab
Brand: Père Dodu

200 g - X2

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 34 % meilleurs plats

Protéines : moyenSanté : faible0/100

12 g de protéines pour 100 g
5,4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2,1 g pour 100 g
Ultra-transformé, 14 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité12 g

Sucres en très faible quantité2,1 g

Acides gras saturés en faible quantité3,5 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en faible quantité1,9 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	221 kcal
Protéines	12 g
Glucides	16 g
dont sucres	2,1 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	3,5 g
Fibres	1,9 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré

E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E304 · Esters d'acides gras de l'acide ascorbique, antioxydantSans risque

E304I · Palmitate d'ascorbyle, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E428 · Gélatine, épaississantSans risque

Voir les 31 ingrédients

DI (à la mise en œuvre) : viande de dinde 33%, eau, farine de blé, fromage frais, concombre, crème fraiche, gélatine bovine, amidon de pomme de terre, amidon modifié, sel, amidon et protéines de blé, huile d'olive, fibres de blé, lait entier, blanc d'œuf en poudre, flocons de pomme de terre (pommes de terre, émulsifiant: monoglycéride d'acide gras, stabilisant: diphosphate de sodium, épices, antioxydants: palmitate d'ascorbyle et acide citrique, conservateur: métabisulfite de sodium), épices, sirop de glucose, stabilisants : diphosphates et polyphosphates, fécule, levures, acidifiants : citrate de sodium et acétate de sodium, protéines de lait, arômes, conservateur : sorbate de potassium, lait fermenté en poudre, herbes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, maltodextrine de blé, légumes déshydratés (persil, oignon), lactose (lait). Huile de tournesol.