Thiriet · Autres

Croustillants Sainte Maure

150 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 3,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 10 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9 g
Sucres en faible quantité10 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,9 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie268 kcal
Protéines9 g
Glucides22 g
dont sucres10 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés9,9 g
Fibres1,7 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal3,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 19 ingrédients

GARNITURE 85 % : fromage de chèvre Ste Maure 46,1% , cubes de pomme caramel 29,9% (pommes 91,7 % , caramel (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), acidifiant acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), farines (farine de blé, farine de fèves, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée), sucre, œuf entier liquide, beurre, huile d'olive vierge extra, épaississants : gomme xanthane - gomme de guar, sel, poivre, glucose. (Pourcentages exprimés sur la garniture). PÂTE 15% : eau, farine de blé, huile de tournesol, sel. Présence éventuelle de crustacés, poisson, mollusques, soja et fruits à coque.

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En bref

Emballage
2 pièces
Quantité
150 g
Code-barres
3292590820381
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur