Bio Village · Biscuits et snacks

Croustillants Gouda

75 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible15/100
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 3,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 21 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en grande quantité21 g
Matières grasses en grande quantité30 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité2,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie527 kcal
Protéines19 g
Glucides44 g
dont sucres0,6 g
Lipides30 g
dont acides gras saturés21 g
Fibres2,3 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
Voir les 16 ingrédients

Farine de blé* ; gouda râpé et séché* 22 % ; beurre* ; chapelure* (farine de blé*, sel, levure) ; gluten de blé* ; levure ; sel 1,1 % ; amidon de pomme de terre* ; lait en poudre entier* ; oignon en poudre* ; extrait de levure* ; arôme naturel (dont lait) ; poivre noir* ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; farine de malt de blé*. Traces de fruits à coque et œufs. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

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En bref

Quantité
75 g
Code-barres
3564707121514
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 mars 2026 · Corriger une erreur