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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité36,5 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité5,4 g
Sel en grande quantité3,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie209 kcal
Protéines36,5 g
Glucides3,3 g
dont sucres2 g
Lipides5,4 g
dont acides gras saturés1 g
Fibresnon renseigné
Sel3,3 g
Protéines pour 100 kcal17,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
Voir les 1 ingrédients

Gélatine

En bref

Code-barres
3276556816410
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Biscuits et snacks

Croustillant choco

Le collagène est une protéine incomplète, pauvre en acides aminés essentiels : il ne compte pas comme source de protéines.

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 5 % meilleurs biscuits et snacks
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 36,5 g de protéines pour 100 g
  • 17,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Très salé, 3,3 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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