Soy · Végétal
Croque Tofu Shitaké Gingembre
2 X 100 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Parmi les 50 % meilleurs produits végétauxProtéines : moyenSanté : excellent90/100
- 13 g de protéines pour 100 g
- 8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Le meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité13 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité8,6 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en grande quantité6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 162 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 5,8 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Lipides | 8,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Fibres | 6 g |
| Sel | 0,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Voir les 22 ingrédients
Tofu 71,4% (eau,soja dépelliculé 19,3%, gélifiants : sulfate de calcium, nigari), flocons de millet, carottes, oignons, champignons Shitakés 2,1%, poireaux, poivrons rouges, farine de riz, huile de sésame, farine de châtaigne, sel de mer, citronnelle, épaississant : gomme de guar, arôme naturel de champignons (dont extrait de champignons), gingembre 0,4%, ail, champignons noirs, paprika, curcuma.
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- Emballage
- Plastique, Carton
- Quantité
- 2 X 100 g
- Code-barres
- 3259011025992
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur








