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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,2 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie214 kcal
Protéines10 g
Glucides19 g
dont sucres2,3 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés7,2 g
Fibresnon renseigné
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal4,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
Contient du glutenContient du lait
Voir les 6 ingrédients

Pain de mie 29,9% (farine de blé - eau - levure - huile de colza - gluten de blé - sucre - dextrose - sel - conservateur : E282 - farine de fève - agent de traitement de la farine : E300) - eau - fourme d'Ambert 9,7% - emmental 8,5% - fromage de chèvre 6,5% - fromage fondu 6,5% (fromages (dont emmental 1,9%) - beurre - eau - protéines de lait - amidons modifiés - lactosérum - sels de fonte : E331; E452 - gélifiant : E407) - farine de blé - beurre - lactose - protéines de lait - crème - sel - épice - extraits d'épices. (Pourcentages exprimés sur le total de la recette)

En bref

Emballage
Frais, Barquette plastique
Quantité
2 x 150 g
Code-barres
3325890000853
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

pierre clot · Repas

Croque monsieur 3 fromages

2 x 150 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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