Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité2,1 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité8,2 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité1,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 160 kcal |
| Protéines | 14 g |
| Glucides | 4 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| Lipides | 8,2 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g |
| Fibres | 1,1 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 22 ingrédients
Tofu 76,6% (eau, soja dépelliculé 20,7%, gélifiants: sulfate de calcium, nigari), oignons 7,5%, concentré de tomate 7,5%, flocons d'avoine complète, sauce de soja (eau, soja entier, blé entier, sel marin, alcool, ferment), basilic, amidon de blé, flocons de millet, protéine de soja texturée, ail, persil, sel de mer, huile de tournesol, ciboulette, extrait de levure, poivre, thym, origan,
En bref
- Emballage
- Carton,Sous-vide,Plastique,Sec
- Code-barres
- 3251490439659
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Céréal Bio · Végétal
Croq'Soja à la Provencale
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 38 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 14 g de protéines pour 100 g
- 8,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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