Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité2,9 g
Acides gras saturés en grande quantité12 g
Matières grasses en quantité modérée18 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 281 kcal |
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 19 g |
| dont sucres | 2,9 g |
| Lipides | 18 g |
| dont acides gras saturés | 12 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 17 ingrédients
Croissant 41 % (farine de blé, beurre 9,5%, eau, sucre, sirop d sucre inverti, levure, œufs, sel, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, jambon cuit supérieur 15,5% (jambon de porc origine UE, eau, sel, bouillon de porc, dextrose, arômes naturels, antioxydant ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental 11,5%, beurre 4,5%, farine de blé, poudre de lait écrémé, amidon, sel, conservateur : acétates de sodium, épice, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique. Présence éventuelle de moutarde, fruits à coque et soja.
En bref
- Emballage
- Barquette
- Quantité
- 300g
- Code-barres
- 3234510040127
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur
Pierre Martinet · Repas
Croissants au jambon
300g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 10 g de protéines pour 100 g
- 3,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,9 g pour 100 g
- Riche en graisses saturées, 12 g pour 100 g
Meilleur prix
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