Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10 g

Sucres en très faible quantité4 g

Acides gras saturés en grande quantité11 g

Matières grasses en faible quantité17 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en faible quantité1,7 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	284 kcal
Protéines	10 g
Glucides	22 g
dont sucres	4 g
Lipides	17 g
dont acides gras saturés	11 g
Fibres	1,7 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du lait

Voir les 17 ingrédients

Croissant 40,3% (farine de blé, beurre (contient lait) 9,5%, eau, sucre, levure, sel, oeuf, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), lait demi-écrémé stérilisé, jambon cuit supérieur 16,8% (jambon de porc (origine : UE), eau, sel, bouillon (eau, os de porc, viande de porc (origine : UE)), dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], emmental (contient lait) 1 1 ,9%, eau, farine de blé, beurre (contient lait) 2,5%, amidons, sel, vinaigre, extraits d'épices et de fruit (poivre, acérola), muscade. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de moutarde, fruits à coque et soja. I Àdonsomm»ftimmédiatement