Repas

Croissant jambon

310 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible5/100

10,3 g de protéines pour 100 g
4,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
Ultra-transformé, 3 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10,3 g

Sucres en très faible quantité1,9 g

Acides gras saturés en quantité modérée7,6 g

Matières grasses en faible quantité12,6 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	224 kcal
Protéines	10,3 g
Glucides	13,9 g
dont sucres	1,9 g
Lipides	12,6 g
dont acides gras saturés	7,6 g
Fibres	non renseigné
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E472 · E472 - Esters d'acides gras alimentairesNon évalué

Voir les 4 ingrédients

croissant (farine de blé, levure, eau, sel, levure, gluten de blé, sel, levain de blé, acidifiant: E472, agent de traitement de la farine), jambon blanc (viande de porc, sirop de glucose, E450, E451, arôme E280), béchamel (farine de blé, matière grasse, lait, sel, poivre), emmental