Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en faible quantité7 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée3,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie199 kcal
Protéines14 g
Glucides18 g
dont sucres1,5 g
Lipides7 g
dont acides gras saturés0,8 g
Fibres3,8 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 16 ingrédients

Seitan de blé 39,6% (eau, gluten de blé, farine de blé, sel de mer), aubergines 25,5%, riz complet cuit 23,2%, farine de blé, poivrons rouges 7,1%, huiles végétales (tournesol oléique désodorisée et tournesol), flocons d’avoine complète, oignons 4,7%, sel de mer, plantes aromatiques, paprika.

En bref

Emballage
Box,Cardboard
Quantité
200 g
Code-barres
3259011194278
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 avril 2026 · Corriger une erreur

Soy · Végétal

Croc' Seitan Aubergines à la Méditerranéenne

200 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : excellent90/100
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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