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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité2,1 g
Acides gras saturés en faible quantité4,5 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité1,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie245 kcal
Protéines12 g
Glucides15 g
dont sucres2,1 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés4,5 g
Fibres1,2 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
Contient du glutenContient du lait
Voir les 12 ingrédients

Jambon de dinde cuit standard goût fumé 52 % (viande de cuisse de dinde 45 % (Origine : France) ; eau ; sel ; dextrose ; arôme naturel ; stabilisants : E451, E452 ; gélifiant : carraghénanes ; arôme de fumé ; arôme naturel de poivre ; conservateur : E250) ; fromage fondu 18 % (fromages 8,1 % ; eau ; beurre ; amidons modifiés ; lait écrémé en poudre ; lactosérum en poudre ; sels de fonte : E331, E452 ; gélifiant : carraghénanes ; correcteur d'acidité : acide citrique) ; farine de blé ; eau ; amidon de blé ; gluten de blé ; sel, levure, épices, conservateur : E202. Huile de tournesol. Traces de céleri, œufs et autres céréales contenant du gluten. Pourcentages exprimés sur le produit total avant friture. Malgré le soin tout particulier apporté à la fabrication de ce produit, il est possible qu'il contienne encore quelques morceaux d'os.

En bref

Quantité
2 x 100 g
Code-barres
3564700026649
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 7 juin 2026

Marque Repère · Viande, poisson et œufs

Croc's Jambon de dinde

2 x 100 g
Score Protéines

Source faible de protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : conservateur à risque élevé
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Ultra-transformé, 8 additifs
  • Assez salé, 1,9 g de sel pour 100 g
  • Peu de graisses saturées, 4,5 g
Ce que mesure le Score Protéines

Meilleur prix

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