Crêpe de froment Mix Buffet, ingrédients

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8 g

Sucres en très faible quantité2,8 g

Acides gras saturés en faible quantité4,6 g

Matières grasses en faible quantité8,1 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	177 kcal
Protéines	8 g
Glucides	17 g
dont sucres	2,8 g
Lipides	8,1 g
dont acides gras saturés	4,6 g
Fibres	non renseigné
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E428 · Gélatine, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Voir les 10 ingrédients

Sauce aux champignons de Paris et au jambon cuit choix 58,3% [champignons de Paris 27,8%, crème liquide, jambon cuit choix 8,7% (jambon de porc 8,4% (origine : France), sel, dextrose, bouillon (oignon, carotte, poireau, poivre, thym, laurier), gélatine de porc, arômes, conservateurs : E508-E301-E250), amidon de blé, margarine (huiles et graisses véaétales (palme, colza, tournesol en proportion variable), eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, colorant : E160a, arôme naturel), porto rouge, acidifiants : E325-E262, sel, arôme naturel de poivre], crêpe 41,7 % (lait entier, farine de froment, œufs, eau, sucre, sel). Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame.