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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en grande quantité16 g
Matières grasses en grande quantité23 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie262 kcal
Protéines12 g
Glucides1,8 g
dont sucres1,3 g
Lipides23 g
dont acides gras saturés16 g
Fibresnon renseigné
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E339 · Phosphates de sodium, conservateurRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 13 ingrédients

Fromage brie (LAIT) (55%), LAIT écrémé reconstitué, beure (LAIT), protéines de LAIT, sels de fonte (E339, E452), truffe d'été (0,45%) jus de citron, arôme truffe, épaississants (E415, E410), sel, conservateur (E202), épices, bouillon de légumes, piment.

En bref

Code-barres
3228021250069
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 octobre 2026 · Corriger une erreur

Autres

Crème de BRIE goût truffée

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 16 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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