Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11,5 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en grande quantité15 g
Matières grasses en grande quantité22 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie280 kcal
Protéines11,5 g
Glucides11 g
dont sucres2,3 g
Lipides22 g
dont acides gras saturés15 g
Fibres0 g
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E341 · Phosphates de calcium, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué
Voir les 10 ingrédients

queso Parmigiano Reggiano (45%) (leche cruda, sal, cuajo), agua, crema de leche, azúcar, trufa de verano (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, aromas, emulsionantes: sales fundentes (E331, E341), antioxidante: ácido ascórbico, conservantes: lisozima de huevo, aromas y colorantes naturales.

En bref

Code-barres
8054247770112
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 30 septembre 2026 · Corriger une erreur

Alzetta · Autres

Crema di Parmigiano Reggiano

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 11,5 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 15 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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