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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g
Matières grasses en très faible quantité0,5 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie59 kcal
Protéines12 g
Glucides1,5 g
dont sucres1,2 g
Lipides0,5 g
dont acides gras saturés0,3 g
Fibresnon renseigné
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal20,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E627 · Guanylate disodique, arômeSans risque
E631 · Inosinate disodique, arômeSans risque
E640 · Glycines et son sel de sodium, arômeSans risque
E385 · E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumNon évalué
Contient des crustacés
Voir les 10 ingrédients

Crabe (crustacé) (dont chair 70% et pattes sans tendons 30 % minimum), eau, sel, sucre, exhausteurs de goût : E640, E631, E627, acidifiant: E330, antioxydants: disulfite de sodium, E385.

En bref

Quantité
145 g
Code-barres
3329150430039
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 avril 2026 · Corriger une erreur

Côté Mer · Viande, poisson et œufs

Crabe, chair & pattes

145 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 29 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 20,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

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