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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en faible quantité2,8 g
Matières grasses en faible quantité9,8 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité2,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie236 kcal
Protéines10 g
Glucides26 g
dont sucres2 g
Lipides9,8 g
dont acides gras saturés2,8 g
Fibres2,7 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E296 · Acide malique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E422 · Glycérol, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué
Voir les 12 ingrédients

galette de blé nature 47,3% (farine de blé, eau, huile de colza, stabilisant : glycérol, sucre, sel, poudres à lever : carbonates de sodium et diphosphates, émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras, acidifiant : acide malique), sauce Caesar 14% (fromage, huile de colza, fromage blanc, Parmigiano Reggiano 0,8%, purée de câpres (câpres, sel, eau, vinaigre de vin, correcteur d'acidité : acide acétique), jaune d’oeuf, vinaigre d’alcool, persil, base blanc de volaille (extraits de volailles et graisse de poulet, arômes, maltodextrine, eau, sel), sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), ail, épaississant : gomme xanthane, jus de citron concentré, épices), émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 13,1% (filet de poulet 12,8% (origine : Hors UE), sel, amidon de tapioca, dextrose), jeunes pousses d’épinard, eau, Parmigiano Reggiano 5,2%, carottes 5,2%, amidon modifié de pomme de terre.

En bref

Emballage
Plastique, Sachet, Frais, Sous atmosphère protectrice
Quantité
190 g
Code-barres
3700009263167
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

Mix · Repas

Côté Wrap Poulet Caesar

190 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 8 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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