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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en quantité modérée4,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie179 kcal
Protéines15 g
Glucides0,7 g
dont sucres0,5 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres4,1 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal8,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E440 · Pectines, épaississantSans risque
Voir les 5 ingrédients

Produit de champignon Quorn 62%, blanc d'œufs réhydratés (d'oeufs d'élevage en plein air), huile de colza, arôme, gélifiant: pectine.

En bref

Quantité
100g
Code-barres
7613404620113
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Migros · Végétal

Cornatur charcuterie fine

100g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 41 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 8,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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