Cordon Bleu vegetal au fromage Auchan, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité13 g

Sucres en très faible quantité0,7 g

Acides gras saturés en faible quantité1,6 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres en quantité modérée4,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	242 kcal
Protéines	13 g
Glucides	20 g
dont sucres	0,7 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	1,6 g
Fibres	4,1 g
Sel	0,9 g
Protéines pour 100 kcal	5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque

Voir les 22 ingrédients

Eau, farine de BLÉ, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), protéines de BLÉ déshydratées 10%, fromage fondu allégé 10% [fromages (LAIT) 5%, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sel de fonte : citrate de sodium, beurre (LAIT)], fibre d'AVOINE, mix végétal 1,7% [protéines de BLÉ 0,5%, fibres végétales, arômes naturels, amidon de maïs, sel, extraits de légumes (extrait de patate douce, extrait de carotte), sel de mer fumé, épice et plante aromatique], conservateur : vinaigre tamponné, arôme naturel, épaississant : methyl-cellulose, blanc d'OEUF en poudre, fibres de BLÉ, levure, sel, épices, piment doux fumé, fibres de psyllium, poivre noir moulu. Traces éventuelles de poissons, mollusques, soja, céleri et d'autres céréales contenant du gluten.