Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en faible quantité2,3 g
Matières grasses en quantité modérée18 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en grande quantité6,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie291 kcal
Protéines12 g
Glucides17 g
dont sucres1,3 g
Lipides18 g
dont acides gras saturés2,3 g
Fibres6,7 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E417 · Gomme tara, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 26 ingrédients

Eau, farine de blé, protéines de blé, huile de tournesol, oignon, tranche crémeuse végane 8,7 % (eau, amidon modifié, graisse de noix de coco, huile d'olive, protéines de riz, sel, fibres végétales, stabilisant : gomme tara, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique, colorant : bêta-carotène, arôme), tranche végane façon jambon 4,9 % (eau, huile de colza, protéines de pois, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme xanthane et carraghénanes, épices, maltodextrine, sel, extrait de levure, arôme naturel, acidifiant : citrates de calcium, concentré de betterave rouge), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), sel, protéines de pommes de terre, amidon modifié, fibres de pommes de terre, épaississant : carraghénanes, amidon (blé), épices, levure, maltodextrine, extrait de levure, sucre, oignon en poudre, ail en poudre, céleri en poudre, extrait de céleri, émulsifiant : gomme guar.

En bref

Emballage
Plastique, Sachet, Film en plastique
Quantité
200 g
Code-barres
3175681209831
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Céréal · Végétal

Cordon bleu grill végétal

200 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 9 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir