Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité10,5 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en faible quantité3,2 g
Matières grasses en faible quantité4,9 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 118 kcal |
| Protéines | 10,5 g |
| Glucides | 7,9 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Lipides | 4,9 g |
| dont acides gras saturés | 3,2 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 0,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,9 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
Voir les 20 ingrédients
Noix de St-Jacques* (MOLLUSQUE) 40%, eau, crème fraîche 9% (LAIT), LAIT entier en poudre, échalote 3,3%, chapelure 2,8% (farine de BLÉ, sel), beurre (LAIT), emmental (LAIT), amidon transformé de maïs, farine de BLÉ, vieil Armagnac 1,1%, ciboulette 0,8%, Brandy dénaturé, arômes (contient POISSON), sel, purée d'ail. Élaboré à partir de crème fraîche origine France et de Vieil Armagnac origine France.
En bref
- Quantité
- 0.14 kg
- Code-barres
- 3596710007806
Green-Score BImpact environnemental modéré
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 10 septembre 2026 · Corriger une erreur
Auchan · Repas
Coquille St-Jacques* sauce au Vieil Armagnac*Zygochlamys patagonica : Argentine (A) Chlamys opercularis : Féroé (F), Royaume-Uni (E), France (D) Argopecten purpuratus : Pérou (P). (Voir lettre ind
0.14 kg
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 7 % meilleurs platsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 10,5 g de protéines pour 100 g
- 8,9 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Auchan, vendue dans ses magasins.








