Coquille st Jacques empruntée de pommes de terre et crémeux aux cèpes Thiriet

Coquille st Jacques empruntée de pommes de terre et crémeux aux cèpes Thiriet, ingrédients

Coquille st Jacques empruntée de pommes de terre et crémeux aux cèpes Thiriet, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer

Protéines en quantité moyenne10 g

Sucres en très faible quantité0,3 g

Acides gras saturés en faible quantité3,6 g

Matières grasses en faible quantité5,1 g

Sel en faible quantité0,5 g

Fibres en faible quantité0,9 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	111 kcal
Protéines	10 g
Glucides	5,6 g
dont sucres	0,3 g
Lipides	5,1 g
dont acides gras saturés	3,6 g
Fibres	0,9 g
Sel	0,5 g
Protéines pour 100 kcal	9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

Contient du céleriContient des œufsContient du glutenContient du laitContient des mollusquesContient de la moutardeContient du sésameContient du soja

Voir les 23 ingrédients

noix de Saint-Jacques* 41 0%, pomme de terre 29,3% (pomme de terre, eau), eau, préparation au beurre et amar 5,6% (beurre 82%, chapelure (dont farine de blé, gluten de blé, seigle, avoine, blé, épeautre, orge, beurre), amandes sel, poi blanc), beurre, lait demi-écrémé, crème 2,7% (épaississants : carraghénanes), cèpes 2%, échalotes 0,7%, farine de blé, ail, ciboulette, gelée de poisson (gelée de poisson, sel, acidifiant : acide citrique, dextrose), arôme naturel de poivre. Placopecten mage//anicus, origine Canada. Présence éventuelle de crustacés, œuf, soja, céleri, moutarde et sésame.