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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,2 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en faible quantité4,1 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie104 kcal
Protéines9,2 g
Glucides7,3 g
dont sucres1,4 g
Lipides4,1 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres0,7 g
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal8,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque
E503I · Carbonate d'ammonium, agent de chargeSans risque
Voir les 19 ingrédients

Colin d'Alaska* 55% (Theragra chalcogramma, pêché en Océan Pacifique), oignon 19,2%, eau, huile de colza, chapelure 2,5% (farine de blé, sel, poudre à lever : carbonate d'ammonium), vin blanc 2,1%, poudre de lait écrémé, persil 1,1%, semoule de blé dur, arômes naturels de citron, sel, purée d'ail, vinaigre d'alcool, paprika, poivre noir. Peut contenir des traces d'œuf.

En bref

Emballage
Boîte, Carton, Surgelé, Barquette, Film plastique
Quantité
400 g
Code-barres
3245413162595
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 septembre 2026 · Corriger une erreur

CMI (Carrefour Marchandises Internationales) · Repas

Colin d'Alaska à la Bordelaise, Surgelé

400 g

Les boissons alcoolisées ne sont pas des aliments sources de protéines.

Meilleur prix

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