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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité3,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie292 kcal
Protéines12 g
Glucides25 g
dont sucres3,5 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés1,5 g
Fibresnon renseigné
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Contient des œufsContient du poissonContient du glutenContient de la moutardeContient du sésame
Voir les 15 ingrédients

Pain de blé 68% (farine de blé, eau, farine complète de blé, levure, huile de colza, sésame, graines de lin, graines de tournesol, sel de cuisine iodé, protéine de blé, son de malt de froment, farine de malt d'orge, sucre, germes de blé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, acide folique), saumon fumé 19% (saumon d'élevage de Norvège; sel de cuisine, sucre), huile de tournesol, vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin, sucre, colorant: caramel ordinaire), préparation d'épices (avec raifort, vinaigre de table et conservateur: disulfite de sodium), jaune d'œuf en poudre (d'élevage au sol), vinaigre de vin, sel de cuisine, sucre, vinaigre de table, jus de citron concentré, moutarde, maltodextrine, épaississant: gomme xanthane, extraits d'épices.

En bref

Code-barres
7613269896814
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 juin 2026 · Corriger une erreur

CLUB · Repas

Club sandwich saumon fumé

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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