Retour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité2,9 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,4 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en grande quantité2,3 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie298 kcal
Protéines12 g
Glucides27 g
dont sucres2,9 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés5,4 g
Fibres3,5 g
Sel2,3 g
Protéines pour 100 kcal4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients

Pain de mie complet 56% (farine complète de blé 35%, eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, dextrose, levure, farine de blé, émulsifiant: E471, agent de traitement de la farine: E300), rosette 28% [viande de porc (origine: UE), sel, lactose, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, vin, dextrose, antioxydant E316, conservateur: E252, ferments], mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon transformé, sucre, moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : E330, épaississant: E415], beurre, cornichons au vinaigre 4% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, affermissant: E509, conservateur: E224). Traces possibles de poissons, graines de sésame et soja.

En bref

Quantité
125 g
Code-barres
3283040000613
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 juin 2026 · Corriger une erreur

La Toque Angevine · Repas

Club Rosette Cornichons Pain de Mie Complet

125 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,9 g pour 100 g
  • Très salé, 2,3 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir