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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité3,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité8,8 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en quantité modérée3,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie224 kcal
Protéines10 g
Glucides25 g
dont sucres3,5 g
Lipides8,8 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres3,8 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E161B · Lutéine, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients

Pain de mie au son 52,5 % (farine de blé, eau, son de blé 2,1 %, huile de colza, levure, dextrose, sel, gluten de blé, conservateur : propionate de calcium, farine de fève, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), poulet rôti traité en salaison 27 % (cuisses et filets de poulet 19 %, eau, huile de tournesol, dextrose, amidon de pomme de terre, sel, arômes naturels, sucre brun), mayonnaise allégée en matières grasses 13,5 % (eau, huile de colza 4 %, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf 0,5 %, amidon modifié de maïs, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, épaississant : gomme de xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorants : lutéine et extrait de paprika), cornichon égoutté 7 % (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel, arômes naturels, antioxydant : disulfite de potassium).

En bref

Emballage
Plastique, Barquette
Quantité
145 g
Code-barres
3560070565702
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Produits Blancs · Repas

Club poulet cornichons

145 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 10 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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