Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,2 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en faible quantité3,8 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 147 kcal |
| Protéines | 9,2 g |
| Glucides | 4,6 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 3,8 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients
Choux 50% (choux, eau, sel); farce 47% (épaule de porc origine France (92%), sel, sirop de glucose, saccharose, acidifiant:E262, épice, conservateur:E325,E250, antioxydant:E301, poudre de betterave, plante aromatique, arômes); Jambon de Vendée 3% (IGP:FR85.006.001CE): Jambon de porc, sel, alcool, épices et aromate, dextrose, saccharose, arômes naturels, ferments, conservateur:E252; Sous atmosphère protectrice.
En bref
- Quantité
- 600 g
- Code-barres
- 3340584106185
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur
Saveurs des mauges · Repas
Choux farcis
600 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 22 % meilleurs platsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 9,2 g de protéines pour 100 g
- 6,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
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