Maës · Repas

Choucroute de la mer

Name: Choucroute de la mer
Brand: Maës

800g

Fabriqué : Boulogne sur Mer

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 9 % meilleurs plats

Protéines : excellentSanté : moyen40/100

8,3 g de protéines pour 100 g
10,2 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8,3 g

Sucres en très faible quantité0,6 g

Acides gras saturés en faible quantité1,5 g

Matières grasses en faible quantité4 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	81 kcal
Protéines	8,3 g
Glucides	3 g
dont sucres	0,6 g
Lipides	4 g
dont acides gras saturés	1,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	10,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E160B · Rocou, colorantSans risque

Contient des crustacésContient du poissonContient du laitContient des sulfites

Voir les 18 ingrédients

Choucroute marine 51,5 % (choucroute (chou, sel) label rouge 80% (origine France), eau, oignons, vin blanc (sulfites), graisse de canard, sel, échalotes, algues, épices), Poisson blxxx(bleu ?) 12,2%, Saumon 12,2 % (Salmo Salar - Origine Norvège ou Chili), crème liquide 7 % (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), Lieu noir fumés 6,1 % (Lieu noir (Pollachius virens), sel, colorant rocou), crevettes tropicales décortiquées crue 4,9% (crustacés) (Penaeus monodon - Origine Irxxx), vin blanc (sulfites), Saumon fumé 1,2%, (saumon (Salmo Salar - Origine Norvège ou Écosse), sel), échalotes, s(el), poivre