Qualité nutritionnelle
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 140 kcal |
| Protéines | 8,9 g |
| Glucides | 0,4 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Lipides | 11 g |
| dont acides gras saturés | 4,1 g |
| Fibres | 1,7 g |
| Sel | 1,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,4 g |
Transformation et additifs
Voir les 4 ingrédients
Légumes cuisinés 50% (choucroute, jus de cuisson, saindoux, riesling AOC 1%, sel, arôme naturel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique), saucisses de porc fumées précuites 25% (gras de porc*, viande de porc* 7%, viande de porc séparée mécaniquement*, sel, dextrose, poivre, arôme de fumée, antioxydants : ascorbate de sodium et acide ascorbique ; ; conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de porc), saucisse de Francfort 14% (viande de porc* 12%, eau, gras de porc*, sel, arôme et arôme de fumée, dextrose, épices, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium ; ; acidifiant : glucono-delta-lactone ; ; conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau collagénique comestible), poitrine de porc traitée en salaison cuite 10% (poitrine de porc*, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium ; ; conservateur : nitrite de sodium).*Origine : France.
En bref
- Quantité
- 800 g
- Code-barres
- 3250392996482
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 5 mars 2026 · Corriger une erreur
Choucroute cuisinée familiale - 800g environ
Peu intéressant pour les protéines
- 8,9 g de protéines pour 100 g
- 6,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,2 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
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