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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en faible quantité4 g
Matières grasses en faible quantité12,4 g
Sel en grande quantité2,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie142 kcal
Protéines8,9 g
Glucides6,1 g
dont sucres0,8 g
Lipides12,4 g
dont acides gras saturés4 g
Fibresnon renseigné
Sel2,8 g
Protéines pour 100 kcal6,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E1520 · E1520 - Propylène glycolNon évalué
E472B · E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasNon évalué
Voir les 15 ingrédients

Chevreuil 42.8% (origine UE), eau, crème (LAIT dont stabilisant : E407, émulsifiant : E472b), pommes de terre grenailles 8.6%, huile de tournesol, foie gras, échalote, armagnac modifié, extrait de vin rouge en poudre, agent crémeux, arômes, oignon en poudre, arome en poudre, épices, fond de veau (maltodextrine, dextrose, sel, arôme naturel, oignon, ail, thyml, cognac, sel, liant (farine de BLE, huile de tournesol, sirop de glucose, protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre), champignon, gélatine bovine, morille 0.3%, beurre (LAIT), poivre, arôme morille naturel 0.1% (préparations arômatisantes, substance arômatisante naturelle, dextrose de maïs, sel, propylène glycol), thym. Peut contenir des traces de : crustacés, moutarde, mollusques, poisson, céleri, soja, sulfites.

En bref

Quantité
300 g
Code-barres
3113010174931
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mai 2026 · Corriger une erreur

Larnaudie · Repas

Chevreuil sauce aux morilles

300 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 22 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 8,9 g de protéines pour 100 g
  • 6,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Très salé, 2,8 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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