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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité2,2 g
Acides gras saturés en grande quantité13 g
Matières grasses en grande quantité23 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité1,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie319 kcal
Protéines14 g
Glucides13 g
dont sucres2,2 g
Lipides23 g
dont acides gras saturés13 g
Fibres1,9 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 6 ingrédients

Fromage de chèvre (75 % lait de chèvre, coagulant, ferments lactiques), enrobage (25 %) chapelure (farine de blé, eau, gluten de blé stabilisant: E450i, poudre à lever : E500), huile de tournesol, eau, farine de blé, sel).

En bref

Emballage
Boîte, Carton, Frais
Quantité
100 g
Code-barres
3258561430607
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 août 2026 · Corriger une erreur

Belle France · Végétal

Chèvre à dorer

100 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 13 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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