Racines · Autres
champignons noirs
40 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Parmi les 49 % meilleurs produits du rayonProtéines : moyenSanté : excellent90/100
- 12,1 g de protéines pour 100 g
- 5,9 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,3 g pour 100 g
- Très peu salé, 0,1 g de sel pour 100 g
Le meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12,1 g
Sucres en très faible quantité0,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0 g
Matières grasses en très faible quantité1,5 g
Sel en très faible quantité0,1 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 205 kcal |
| Protéines | 12,1 g |
| Glucides | 35,7 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Lipides | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Fibres | 1,7 g |
| Sel | 0,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,9 g |
Transformation et additifs
NOVA
Transformation non renseignéeOpen Food Facts ne connaît pas le groupe Nova de ce produit
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 2 ingrédients
100% champignons noirs (Auricularia Auricula Judae) séchés issus de l'agriculture biologique Préparation Ne pas consommer en l'état, les black/ black fungus doivent impérativement être réhydratés dans l'eau chaude avant consommation
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En bref
- Emballage
- Sachet carton, Sachet plastique
- Quantité
- 40 g
- Code-barres
- 3700019521325
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur





