Racines · Autres

champignons noirs

40 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 49 % meilleurs produits du rayon
Protéines : moyenSanté : excellent90/100
  • 12,1 g de protéines pour 100 g
  • 5,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,3 g pour 100 g
  • Très peu salé, 0,1 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12,1 g
Sucres en très faible quantité0,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0 g
Matières grasses en très faible quantité1,5 g
Sel en très faible quantité0,1 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie205 kcal
Protéines12,1 g
Glucides35,7 g
dont sucres0,3 g
Lipides1,5 g
dont acides gras saturés0 g
Fibres1,7 g
Sel0,1 g
Protéines pour 100 kcal5,9 g

Transformation et additifs

Transformation non renseignéeOpen Food Facts ne connaît pas le groupe Nova de ce produit

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 2 ingrédients

100% champignons noirs (Auricularia Auricula Judae) séchés issus de l'agriculture biologique Préparation Ne pas consommer en l'état, les black/ black fungus doivent impérativement être réhydratés dans l'eau chaude avant consommation

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En bref

Emballage
Sachet carton, Sachet plastique
Quantité
40 g
Code-barres
3700019521325
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur