latin american recipe ceviche of redfish leche del tigre sauce*, vegetables, coriander frozen ingredients: fr mélange de cubes de filet de dorade-sébaste cru, légumes et coriandre (140 g): cube de filet de dorade-sébaste cru (poisson) qualité sans arête* 65.7% [sebastes marinus pêchée dans l'océan atlantique nord-est (fao 27), oignon rouge 14.3%, tomate 7.8% poivron jaune 7.8%, coriandre 4.3%, sauce au lait de coco et citron vert (2x20 g): lait de coco (extrait de noix de coco, eau) 36%, eau, jus de citron vert 15%, huile d'olive vierge extra, coriandre 4%, sel, fumet de poisson aromatisé (sel, poisson déshydraté, arômes naturels, oignon déshydraté, épices et plantes aromatiques, carotte en poudre, poireau déshydraté), *malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue, les pourcentages sont exprimés par rapport à chaque recette, en mixture of cubes of raw redfish fillet, vegetables and coriander (140 g): cube of raw redfish fillet (vis) boneless quality* 65.7% [sebastes marinus caught in the north-east atlantic (fao 27)], red onion 14.3%, tomato 7.8%, yellow pepper 7.8%, coriander 43%, coconut milk and lime sauce (2x20 g): coconut milk (coconut extract, water) 36%, water, lime juice 15%, extra virgin olive oil, coriander 4%, salt, flavoured visfumet (salt, dehydrated visfumet (salt, dehydrated fish, natural flavourings, dehydrated onion, spices and herbs, carrot powder, dehydrated leeks), *despite the care with which our boneless quality fish was prepared, it may still contain some bones, the percentages are indicated for each recipe, fr mélange 77.7% de cubes de filet de dorade-sébaste cru, légumes et coriandre et sachets de sauce 22,3% au lait de coco et citron vert, congelés, nl mix 77,7% of cubes raw redfish fillet, vegetables and coriander and bags with sauce 22,3% of coconut milk and lime, frozen, code article: 86330