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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en grande quantité14 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité2,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie227 kcal
Protéines15 g
Glucides8,3 g
dont sucres2,3 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés14 g
Fibres2,5 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal6,6 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
Voir les 13 ingrédients

Aubergine 60%, eau, huile de tournesol, huile d'olive, concentré de tomate, flocons de pomme de terre (extrait de romarin), sel, ail, jus de citron, persil, poivre, thym, laurier.

En bref

Quantité
90 g
Code-barres
3598960073662
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 8 août 2026 · Corriger une erreur

Les Délices de La Bouriane · Autres

Caviare d'aubergine

90 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 47 % meilleurs produits du rayon
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 6,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 14 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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