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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,5 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en faible quantité2,6 g
Matières grasses en faible quantité7,7 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en quantité modérée3,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie145 kcal
Protéines9,5 g
Glucides7,4 g
dont sucres0,6 g
Lipides7,7 g
dont acides gras saturés2,6 g
Fibres3,9 g
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal6,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Voir les 16 ingrédients

Eau. haricots blancs précuits (33%), saucisse de Toulouse (15%) (viande de porc, gras de porc, eau, sel, épices, arôme naturel de poivre avec d'autres arômes naturels, boyau naturel), viande de porc traitée en salaison (10%) (viande de porc, eau, sel, amidon), graisse de canard (2%), concentré de tomate, persil, huile de colza, sel, arôme naturel, arômes naturels d'ail et de poivre avec autres arômes naturels, épaississant: gomme xanthane, affermissant: chlorure de calcium. Traces éventuelles de: Gluten, oeuf, lait, céleri, moutarde.

En bref

Emballage
1 boite métal a recycler
Quantité
420 g e
Code-barres
3038355841402
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 août 2026 · Corriger une erreur

William Saurin · Repas

Cassoulet Toulousain

420 g e
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 19 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 9,5 g de protéines pour 100 g
  • 6,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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