Les Mijotés de l'Abbaye · Repas

Cassoulet

1 kg
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 31 % meilleurs plats
Protéines : bonSanté : moyen25/100
  • 8,5 g de protéines pour 100 g
  • 5,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 8 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,5 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,9 g
Matières grasses en faible quantité7,3 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie147 kcal
Protéines8,5 g
Glucides11,9 g
dont sucres1,5 g
Lipides7,3 g
dont acides gras saturés2,9 g
Fibresnon renseigné
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal5,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E120 · Acide carminique, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients

Haricots blancs [20%]; saucisse fumée [viande et gras de porc, eau, sel, sucres, arômes, épices]; saucisse de Strasbourg [viande de porc, eau, gras de porc, plasma de porc, sel, sucres, arômes, antioxydant E316, colorants E160c - E120, conservateur E250, arôme de fumée]; tomate concassée [tomate pelée, jus de tomate, sel, acidifiant E330, affermissant E509]; saucisson à l'ail [viande, gras et plasma de porc, eau, sel, stabilisants E450 - E451, sucre, ail, arôme, muscade, colorant E120, conservateur E250]; lard fumé [poitrine de porc, eau, sel sucres, arôme naturel, conservateur E250) oignon; concentré de tomate; sel; échalote; ail; thym; laurier. Origine: France.

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En bref

Quantité
1 kg
Code-barres
3563800002324
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur