Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,9 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,4 g
Matières grasses en faible quantité6,6 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en quantité modérée4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 145 kcal |
| Protéines | 9,9 g |
| Glucides | 12 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 6,6 g |
| dont acides gras saturés | 2,4 g |
| Fibres | 4 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 10 ingrédients
Haricots lingots 38% (origine France), eau, viande de porc saumurée 17% (jarret de porc (origine : France), eau, sel, dextrose, acidifiants : citrates de sodium et bicarbonate de sodium), saucisses de toulouse 14% (viande de porc (origine : France), sel, poivre, boyau naturel de porc), couenne de porc 2% (origine : France), purée de tomates double concentrée, graisse de canard, sel, ail réhydraté, poivre noir.
En bref
- Quantité
- 840 g
- Code-barres
- 3256229786547
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
U · Repas
Cassoulet de Castelnaudary au porc boîte 4/4 840g
840 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 18 % meilleurs platsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 9,9 g de protéines pour 100 g
- 6,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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