Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard Nos Régions ont du Talent

Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard Nos Régions ont du Talent, ingrédients

Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard Nos Régions ont du Talent, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité0,6 g

Acides gras saturés en faible quantité2,9 g

Matières grasses en faible quantité6,8 g

Sel en faible quantité0,7 g

Fibres en quantité modérée5,2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	142 kcal
Protéines	11 g
Glucides	6,7 g
dont sucres	0,6 g
Lipides	6,8 g
dont acides gras saturés	2,9 g
Fibres	5,2 g
Sel	0,7 g
Protéines pour 100 kcal	7,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

Voir les 5 ingrédients

beans ingots 35.7%, cooked sauce [pork broth (bone and rind extracts, water), duck fat, tomato concentrate, salt, spices and aromatics, garlic pulp (garlic, salt, preservatives e202, e330), flavor (including lactose and egg), veal bottom (maltodextrin, flavors, preparation based on vegetable fat (palm fat, milk protein, maltodextrin), dextrose, aromatics, salt, leek extract, veal meat), dextrose, chicken fat], 2 toulouse sausages 16.2% (lean and pork fat, water, salt, spices, dextrose, natural flavor, natural pork casing), 2 pieces of candied duck legs 13.5% (pieces of duck legs, salt),