Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en faible quantité3,6 g
Matières grasses en faible quantité10,4 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 169 kcal |
| Protéines | 8,9 g |
| Glucides | 8,9 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 10,4 g |
| dont acides gras saturés | 3,6 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 6 ingrédients
Haricots, jus cuisiné (eau, carottes, oignons, bouillon de poulet [sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels épices, plante aromatique], concentré de tomates), saucisses de Toulouse 21.5% (viande et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel), confit de canard 13%, sel, poivre.
En bref
- Code-barres
- 3397131120514
Green-Score AImpact environnemental faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur
Les saveurs de Bourdette · Repas
Cassoulet au confit de canard
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 34 % meilleurs platsProtéines : bonSanté : bon55/100
- 8,9 g de protéines pour 100 g
- 5,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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