Qualité nutritionnelle
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 253 kcal |
| Protéines | 8,4 g |
| Glucides | 33 g |
| dont sucres | 6,7 g |
| Lipides | 9 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g |
| Fibres | 2,8 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,3 g |
Transformation et additifs
Voir les 6 ingrédients
Farce 55% (ricotta 14% (crème, lactosérum (lait), sel, correcteur d'acidité : E330), burrata 7,3% (lait, crème, sel, enzymes microbiennes, correcteur d'acidité : E270), Mortadella Bologna IGP 7,3% (viande de porc, sel, arômes naturels, antioxydant : E301, conservateur : E250), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), lactosérum en poudre (lait), eau, huile de tournesol, pesto 3,9% (Basilico Genovese AOP, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, Grana Padano AOP (lait, sel, présure animale, conservateur : E1105 (oeufs)), Pecorino Romano AOP (lait de brebis, sel, présure animale), pignons de pin, beurre, sel, antioxydant : E300, conservateur : E200, acidifiant : E270), fibres végétales (bambou, psyllium), sel marin, extrait de levure, arôme naturel (lait), ail), pâtes alimentaires fraîches aux œufs 45% (semoule de blé dur, farine de blé, œufs 9%, eau). Peut contenir des traces de crustacés, poissons, mollusques, moutarde, soja et fruits à coque.
En bref
- Quantité
- 250 g
- Code-barres
- 5400101098572
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Carrefour Trattoria Ravioli Burrata, Pesto & Mortadella Bologna
À éviter pour les protéines
- 8,4 g de protéines pour 100 g
- 3,3 g de protéines pour 100 kcal
- Peu de sucres, 6,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 7 additifs
Meilleur prix
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