Carrefour The Market Volaille Ratatouille Couscous Perlé Carrefour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9,3 g

Sucres en très faible quantité2,8 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g

Matières grasses en faible quantité3,4 g

Sel en faible quantité0,5 g

Fibres en faible quantité2,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	121 kcal
Protéines	9,3 g
Glucides	12 g
dont sucres	2,8 g
Lipides	3,4 g
dont acides gras saturés	0,6 g
Fibres	2,3 g
Sel	0,5 g
Protéines pour 100 kcal	7,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E500I · Carbonate de sodium, acidifiantSans risque

Voir les 13 ingrédients

Ratatouille de légumes 44% (courgettes, purée de tomates, poivrons, oignons, tomates, huile d'olive vierge extra, ail, plantes aromatiques, vinaigre de riz (eau, vin blanc, riz gluant), sucre, sel, épices, huile de colza, stabilisants : E412-E415), couscous perlé préparé 29% (eau, semoule de blé dur, jus de citron à base de concentré, huile d'olive vierge extra, poivron déshydraté, sel, plantes aromatiques, épices, émulsifiant : E322), brochette de poulet 27% (filet de poulet 19%, poivrons, oignons, eau, sel, sirop de glucose, plantes aromatiques, épices, arômes naturels, amidon de maïs, farine de riz, ingrédient colorant : jus de betterave en poudre, stabilisants : E331iii-E500i). Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, lait, arachides et mollusques.