Carrefour The Market Traiteur Trattoria Pizza Salame Piccante Carrefour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10 g

Sucres en très faible quantité2,3 g

Acides gras saturés en faible quantité3,3 g

Matières grasses en faible quantité7,7 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en faible quantité2,6 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	235 kcal
Protéines	10 g
Glucides	30 g
dont sucres	2,3 g
Lipides	7,7 g
dont acides gras saturés	3,3 g
Fibres	2,6 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E579 · Gluconate de fer, colorantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué

Voir les 10 ingrédients

Pâte à pizza 57% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, huile de colza, levure, sel), coulis de tomates (eau, double concentré de tomates, amidon de maïs, oignon en poudre, ail en poudre, sel, origan, basilic, poivre blanc), mozzarella râpée 12% (lait, sel, enzymes microbiennes, ferments lactiques), salami piquant 8,4% (viande de porc, sel, épices, arômes naturels, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E250), poivron rouge 7,2% (poivron rouge, sucre, sel, acidifiants : E260-E330), olives noires (olives noires, sel, stabilisant : E579), origan. Peut contenir des traces d'œufs, moutarde et poissons.