Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en faible quantité2 g
Matières grasses en faible quantité6,4 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en quantité modérée3,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie236 kcal
Protéines10 g
Glucides33 g
dont sucres1,1 g
Lipides6,4 g
dont acides gras saturés2 g
Fibres3,4 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal4,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E220 · Anhydride sulfureux, conservateurRisque modéré
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E460 · Cellulose, épaississantSans risque
E460I · Cellulose microcristalline, épaississantSans risque
E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué
Voir les 2 ingrédients

Farce 55% (asperges 25%, ricotta 14% (lait, crème, sel, correcteur d'acidité : E270), chapelure (farine de blé, sel, levure), mascarpone (crème, correcteur d'acidité : E330), fromage râpé (lait, sel, présure animale, conservateur : E1105 (contient œufs), antiagglomérant : E460i (contient lait)), huile de tournesol, asperges en poudre 1,1%, sel, oignon en poudre, ail en poudre, persil, poivre noir, arôme naturel, antioxydant : E220), pâtes alimentaires fraîches 45% (semoule de blé dur, œufs 12%, farine de blé). Peut contenir des traces de soja et de poissons.

En bref

Quantité
250 g
Code-barres
5400101082144
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Repas

Carrefour The Market Traiteur Trattoria Mezzelune Asperges

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir