Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche Lorraine Carrefour

Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche Lorraine Carrefour, ingrédients

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,6 g

Sucres en très faible quantité2,2 g

Acides gras saturés en quantité modérée8 g

Matières grasses en faible quantité15 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres en faible quantité1,7 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	246 kcal
Protéines	8,6 g
Glucides	18 g
dont sucres	2,2 g
Lipides	15 g
dont acides gras saturés	8 g
Fibres	1,7 g
Sel	0,9 g
Protéines pour 100 kcal	3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E451I · TPP, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

E450V · E450v - Diphosphate tétrapotassiqueNon évalué

Voir les 19 ingrédients

Lait, farine de blé, œufs, jambon cuit 7,3% (jambon de porc, eau, sel iodé (sel, iodate de potassium), bouillon de porc (sirop de glucose, viande de porc, sel), stabilisants : E450i-E450v-E451i, antioxydant : E301, conservateur : E250), lardons fumés 7,3% (viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateurs : E250-E252, antioxydant : E301, arômes naturels, ail en poudre, fumée), crème (crème, stabilisant : E407), huile de colza, eau, oignons 2,8%, emmental râpé, beurre concentré, amidon modifié de maïs, beurre, sel, poivre blanc, noix de muscade.