Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en quantité moyenne12 g

Sucres en très faible quantité2,8 g

Acides gras saturés en faible quantité4 g

Matières grasses en faible quantité6,8 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres en faible quantité1,6 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	214 kcal
Protéines	12 g
Glucides	25 g
dont sucres	2,8 g
Lipides	6,8 g
dont acides gras saturés	4 g
Fibres	1,6 g
Sel	0,9 g
Protéines pour 100 kcal	5,6 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E1105 · E1105 - LysozymeNon évalué

E251 · E251 - Nitrate de sodiumNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du laitContient du soja

Voir les 12 ingrédients

Pâte à pinsa 57% (farine de blé, eau, levain de blé séché, farine de riz, farine de soja, huile d'olive vierge extra, sel, levure), sauce tomate 21% (tomates 20% (pulpe de tomates, purée de tomates), oignon, sucre, sel, basilic, origan, correcteur d'acidité: E330), mozzarella râpée 13% (lait, sel, enzymes microbiennes, ferments lactiques, amidon de maïs), Fourme d'Ambert AOP 3% (lait, sel, ferments lactiques, présure animale, pénicillium roqueforti), Rigatello râpé 3% (lait, sel, ferments lactiques, présure animale, conservateur : E251, amidon de maïs), fromages râpés 3% (lait, sel, présure animale, conservateur : E1105 (œufs)), basilic, persil. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poissons, moutarde, graines de sésame et fruits à coque.